カカオの栄養成分を丸ごと摂れる サプリメントのようなスイーツ
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今すぐ始めたい         ローチョコレート習慣

●綺麗に歳を重ねるヒント
●スイーツは身体に良いものを

【新感覚のコンセプト ローチョコレート習慣】

ローチョコレートはまるで
サプリメントのようなスイーツ
甘美で心を満たす存在でありながら
美と健康を支える力強い味方
甘いものをやめなくていい
日常で選ぶものを変えるだけ

カカオの抗酸化物質が様々な老化の原因から
心と身体を守り日々のストレスを解放へと導きます

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【ローチョコレートとは】

通常のチョコレートは高温焙炒されたカカオ豆を
加工しますが、ローチョコレートは製造工程まで
焙炒せず低温処理をするため、カカオ本来の豊富な酵素や栄養素が活き、自己免疫力を高めることができるスーパーフードなのです。

【カカオの効果】

・ポリフェノール
運動や飲酒、ストレスによる活性酸素を抑える。
抗酸化作用に優れ、記憶力や認知機能の向上、
肌のターンオーバーを促進するなど、老化を防ぎ
新陳代謝アップします。
・テオプロミン
カフェインと同じメチルキサンチン類ですが
心血管系に効果があるので集中力を上げたり
自律神経調整、抗炎症作用などが期待できます。
・カカオプロテイン
便通改善に。
・その他
鉄分や亜鉛、マグネシウムなどミネラルも豊富。

・フェニルエチルアミン
幸せホルモンと呼ばれ、脳でドーパミンの放出を促進をする働きがあるので何かに集中している時に分泌され快感を高めたり、トリプトファンというセロトニン成分がリラックスをもたらし睡眠の質を良くする作用もあります。

ビタミン剤で摂れない栄養素は低温処理でこそ活き、また長時間体内に滞留せず即効性もないため毎日摂ることが理想的です。

【原材料について】

チョコレートにはこだわりをもって選別した
有機ののカカオ豆を使用しています。
主にエクアドル産アリバ種、ペルー産クリオロ種
ですが、天候不順などの状況により異なる場合も
ございます。
天然の甘味料は椰子糖やアガベシロップを使用。
乳化剤などの保存料を使わない体に優しいチョコレートです。
(一部商品にナッツ類、蕎麦を使用しています)

ナッツ類は一日程浸水させ48℃以下の低温乾燥を施しています。(期間限定ボンボンショコラはその限りではありません)

【チョコオモロガートのこだわり】

コンチングマシンを使わず一つ一つ丁寧に手作業で作るチョコレートは、通常のチョコレートのような滑らかな口溶けと違い存在感のある食感です。
しっかりとした満足感をお楽しみいただけます。

【カカオの効果的なお召し上がり方】

カカオの栄養効果をご体感いただくために
カカオ含有量は70%以上のチョコレートを
選びましょう。
食前に摂ると血糖値の管理ができ、運動や仕事前に召し上がると効率が良いとされています。

一日の摂取量は25gが理想的です。
一度に過剰に摂りすぎず、少しずつこまめに摂取し
毎日継続していただくと効果を期待できます。

【保管方法について】

チョコレートは繊細な食べ物です。
高温多湿に弱いため、18℃以下の冷暗所に密封して保管することをお勧めいたします。
年間を通して冷蔵庫の野菜室での保管が理想的です。
召し上がる際、冷蔵庫から出してしばらく置くと
食感が良くなり美味しく召し上がっていただけます。

PRODUCTS
ABOUT

ローチョコレート専門ショップ
国際線乗務歴23年の元CA 
ローショコラティエ 
NORIKO主宰 

国際線乗務歴23年のCA生活で
美食と健康に向き合った経験を経て
カカオの恵みの素晴らしさに出会い
ローショコラティエとして
いつまでも美しく年齢を重ねる提案を
しています
まるでサプリのような感覚で頂ける
ローチョコレートは美味しいだけでなく
様々な体調管理に役立ちます


ChocOmlgatoはチョコレートchocolateと イタリア語で「認証された」という意味のomologatoを掛け合わせています
ローチョコレートが身近な存在と認められて人々の健康と幸せに役立ってほしいという願いが込められています